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從資訊科技發展前瞻食品安全管理之未來

在食品安全方面，. 引入自動化與人工智能技術，使製程階段安全管控更精準且節省成本。無線網路技. 術功能擴增與普及，使數位資訊傳遞與數據分析更即時更大量，加速對安全 ...

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