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食品安全管制系統haccp
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[推薦好讀] 衛福部食安法:食品安全管制系統
食品安全管制系統 ,就是一個以危害分析重要管制點(HACCP)為原理,加以管理原料之驗收、加工、製造、貯存及運送之系統,包含成立食品安全管制小組、 ...
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