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食物保存與交叉汙染防治

一、未包裝之烘焙食品販賣時，應使用清潔之器具裝貯，分類陳 ... 食品名稱。2.食品製作、食用或丟棄的 ... 通常生食材料盛裝容器採用塑膠籃材質，熟食盛裝則採用不銹鋼.

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  5. 食品容器法規
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