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食品中毒案例
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食物中毒面面觀
1.細菌性食物中毒. 何謂細菌性食物中毒?即食物被細菌污染所引發的疾病,其污染的物質可能是病原體,包括細菌、病毒及寄生蟲,或是其產生的毒素。 · 2.天然毒素食品中毒. 可 ...
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