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食品中毒分類
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「沙門氏菌」為細菌性食物中毒病因第三名,通報率竟只有1 ...
根據歐盟統計,動物製品中最易引起食物中毒的「雞蛋與蛋製品」,其主要病因常源自沙門氏桿菌。而根據2019年食品藥物管理署「食品中毒案件病因物質分類 ...
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