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“食不厌精，脍不厌细”，孔子是个精致的美食家吗？不是的。

其实在《说文解字》中，“厌，笮也”，“笮，迫也”，迫是强迫，强求。意思是说：吃东西不强求精细，吃生鱼片或生肉片不强求切得细，就是对生活不做过分的要求 ...

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