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餐桌上的世界史(全新插畫版) - Google 圖書結果

以小魚、蝦為原料的泰國魚露( nam pla ) ,以沙丁魚、藍圓鰺、飛魚等各種魚為原料的 ... 兩、三滴的魚露就足以徹底改變料理的風味,堪稱是個性強烈的調味料,價格也不斐。

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