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風乾火腿切片吃法
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三大名腿不可不知「伊比利火腿」老饕教你如何辨識等級和道地 ...
1.現切現吃. 伊比利火腿一旦被切開,其馥郁濃厚的橡果芳香變會隨之彌散,所以上等的伊比利火腿的最佳食用方式是現切現吃,甚至有人認為若不直接切片生吃是 ...
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