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茄紅素 - 啟新健康世界-專業健康檢查/醫學健康促進

原因是茄紅素屬於脂溶性，在和油脂一起烹調下，成份會溶入脂肪中，更容易被人體所吸收。 抗氧化功能居所有類胡蘿蔔素之冠在過去，茄紅素並未受到營養學、醫界的重視， ...

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