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魚料理兵法全攻略（十）：笛鯛不太會因水溫與季節影響肉質

奧氏笛鯛分布於西北太平洋，包括日本南部、朝鮮半島、中國、以及台灣西部與香港等海域。在日本牠叫橫筋笛鯛（ヨコスジフエダイ），分布範圍在日本海部份由 ...

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