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毒澱粉-順丁烯二酸酐 - Our Stories@FCU Library - 逢甲大學

衛生署食藥局食品組副組長馮潤蘭指出，太白粉、地瓜粉、玉米粉、發糕粉等多半會添加一點食品級化製澱粉，使口感黏稠、彈Q，但不能用工業級化製澱粉，有的 ...

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