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順 丁 烯 二酸食品
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專題報導-淺談無餌釣魚式品管策略
順丁烯 二酸酐可應用於與食品接觸之包裝材料,遇水則轉變順丁烯二酸,為美國FDA及歐盟核准之間接食品添加物,也可能微量存在於蘋果酸或反丁烯二酸等合法的食品添加物中。
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