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晉情料理: 阿晉的美味廚房 - 第 40 頁 - Google 圖書結果

「雞農為了方便大型生產,把傳統雞種和外來雞種雜交,今天在香港市面上已找不到純種 ... 這方法大概源自順德,稱作「揼」,和「氹女仔」的「氹」字同音,也許「氹女仔」一詞 ...

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