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順丁烯二酸酐澱粉
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台北縣政府新聞室新聞稿88
衛生局表示,部分食品業者爲提高澱粉黏度、質地及穩定性,或增加產品彈性的口感,違法添加順丁烯二酸,根據科學文獻資料顯示,順丁烯二酸的急毒性低,對於人類不具有 ...
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