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誰是毒澱粉專家？談順丁烯二酸酐

順丁烯二酸酐可用於與食品接觸之包裝材料，使用後遇水則轉變順丁烯二酸，為美國FDA及歐盟核准之 ... 我現在標題寫說「順丁烯二酸事件」，而不寫「毒澱粉事件」，為何？

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