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順丁烯二酸事件
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http://www.shs.edu.tw/works/essay/2014/10/2014103108444933.pdf
毒澱粉專題製作
二)配方起源. 利用順丁烯二酸酐遇水變成順丁烯二酸(或稱馬來酸),在這次事件中用於. 食用化製澱粉,兩種都是未經核准的食品間接添加物,美國及歐盟都有限度的允.
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