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頂級牛排部位
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牛排部位大不同,肋眼牛排不是沙朗牛排!?-帶你吃遍全部的 ...
紐約客牛排是頂級丁骨牛排的一部分(另一邊是菲力),由牛的前腰脊肉部位製成,肉質與沙朗接近,大理石油花分佈均勻,但由於此處運動量大,較有嚼勁,是 ...
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