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頂級牛排部位
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https://www.epochtimes.com/b5/19/10/10/n11580522.htm
米其林一星牛排教父教你在家煎頂級牛排! | 和牛
牛肉的部位。 · 菲力外表被油層包覆,去除外部油層,肉的脂肪少但肉質仍軟嫩、色澤紅潤、肉汁豐盛。 · 厚達4、5公分的菲力牛排,從五分熟到九分熟都可吃到 ...
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