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空廚佛跳牆熱銷15萬套，主廚揭密「下料順序」是美味關鍵

象徵團圓的「佛跳牆」，可說是除夕圍爐必吃的年菜之王，復興空廚信食年菜的招牌「澎湃大千佛跳牆」，以蔬菜、大骨熬製湯頭，多達12種豐富食材料好實在 ...

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