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韭菜盒子內餡做法
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韭菜盒子食譜與作法by 魏鈺娟(娟娟廚房創意料理)
取出麵糰,分割成60 g左右的小劑子,用桿麵棍桿平桿圓,再填入內餡,麵皮邊圓稍沾點水,收口包好壓緊,壓邊再滾捲花邊,沾點手粉放至拖盤中備用。
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