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【餃子食譜】韭菜雞蛋煎餃韭菜易出水只因欠缺這個步驟？

做法 · 1. 韭菜切碎，加入鹽醃五分鐘，擠出水份。蛋打勻，炒至剛熟，弄碎。 · 2. 將韭菜和蛋混合，加胡椒粉、五香粉和麻油1茶匙拌成餡。 · 3. 將餡放入餃子皮 ...

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