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在 豬肉韭菜水餃食譜產品中有32篇Facebook貼文,粉絲數超過2,594的網紅早安!歡迎光臨貝殼馬麻可愛早餐店,也在其Facebook貼文中提到, 寶貝女兒的早午餐~因為腦公和女兒許願,那今天就來吃媽媽牌水餃吧!😋 食譜:豬絞肉500g,韭菜250g,香油2大匙,白胡椒1茶匙,水餃皮50片,薑末30g,蔥30g,糖1茶匙,醬油膏1大匙,醬油2大匙,鹽1/2茶匙,米酒2大匙。 #暑假早午餐 #豬肉韭菜水餃 #海帶芽蛋花湯...
同時也有11部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,【包水餃】自己動手做,料好實在超級簡單! 大家常吃水餃嗎? 都吃冷凍水餃還是買外面現成的? 包水餃很難嗎? 今天簡單哥用最簡單的方式 教你自己在家裡 也能輕鬆包出漂亮的金元寶! (今日份量:4人份) 🥣需要準備的材料🥣 👉蔥花 30克 👉豬絞肉 400克 👉薑碎 3克 👉韭黃 100克...
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豬肉韭菜水餃食譜 在 ??Hana 漢娜?? Instagram 的精選貼文
2021-08-17 14:17:44
有人跟我一樣超愛吃水餃的嗎? 因為我爺爺是外省人,從小就是吃麵食餃子長大的🤣 所以超愛餃子類料理,但後來開始健身之後,才知道原來水餃的熱量ㄧ顆平均約50-70卡,如果一餐吃12顆,就約700-800卡,其實蠻驚人的。 因為市售水餃大部分絞肉都是肥瘦參半,才會多汁好吃,那相對也會吃進較多的熱量! 但不...
豬肉韭菜水餃食譜 在 NiNi?吃一個世界|台北美食 桃園美食 特色美食 Instagram 的最佳貼文
2021-09-03 10:13:33
🥟#爆汁水餃開團 餡好麵香有筋道的好吃水餃開團啦‼️8/14-8/23限時優惠,輸入團購專屬優惠碼 「9nini」 就享全館9折~內文最後有#簡易食譜 分享,讓我們一起當水餃富翁吧🤩 (圖四是鮮蝦高麗菜水餃~我標錯了😂😂 🛒購買連結在精選動態&首頁🔗有問題也歡迎私訊我唷~ - 【#覓食餃子 Miss...
豬肉韭菜水餃食譜 在 我是Fish★辰辰的媽 Instagram 的精選貼文
2021-08-17 20:44:52
元园圓手工水餃🥟 媽媽每天的煩惱就是三餐要吃什麼 前陣子居家辦公 公婆每晚支援熱騰騰的晚餐 免煩惱吃什麼有夠幸福🧡 方便又能快速上桌的水餃是我們家冰箱的常備食品 市場賣的現包水餃添加味精很正常 大賣場的水餃成份更驚人 化學成份加好加滿🥲 吃過元园圓的手工水餃真的已經回不去了!! 我跟老杯都很怕豬...
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豬肉韭菜水餃食譜 在 簡單哥 Youtube 的精選貼文
2020-07-31 17:15:00【包水餃】自己動手做,料好實在超級簡單!
大家常吃水餃嗎?
都吃冷凍水餃還是買外面現成的?
包水餃很難嗎?
今天簡單哥用最簡單的方式
教你自己在家裡
也能輕鬆包出漂亮的金元寶!
(今日份量:4人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉蔥花 30克
👉豬絞肉 400克
👉薑碎 3克
👉韭黃 100克
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
👉醬油 10克/20克
👉香油 15克/10克
👉米酒 15克
👉水餃皮 半包
👉辣椒 10克
👉烏醋 10克
🥘開始簡單製作🥘
①絞肉加入糖、鹽巴、白胡椒揉捏至出筋。
②加入韭黃、蔥、薑、香油先行抓勻。
③加入醬油、米酒、水將內餡揉捏均勻。
④將拌勻的內餡稍微打平,放入冰箱冷卻。
⑤粘板上撒上些許麵粉避免沾黏。
⑥適量內餡包入餅皮,沾水半圈。
⑦餅皮對折,雙邊壓緊,餡料向下推。
⑧滾水加入些許油、鹽巴,下水餃。
⑨水餃下鍋,上蓋滾煮至內線澎滿。
⑩煮至內餡澎滿後,加入常溫水煮至水滾。
⑪醬料可依個人喜好調配,此為參考。
簡單哥感謝大家的觀看❤️
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豬肉韭菜水餃食譜 在 EAT AT HOME 食・家 Youtube 的最佳解答
2020-06-19 20:30:07#韓式鮮蝦水餃 #cookwithme #withme #晚餐食譜
份量:餃子十個
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材料
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鮮蝦12隻
攪碎豬肉100克
韭菜25克
韓式櫛瓜1/4個
餃子皮(直徑8cm)十張
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鮮蝦醃料
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食用酒 1/2湯匙
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豬肉醃料
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醬油1/2湯匙
麻油一茶匙
蒜蓉一茶匙
糖半茶匙
鹽1/4茶匙
胡椒少許
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做法
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櫛瓜切薄片,然後切絲,放上1/4茶匙鹽,拌勻待十分鐘,然後將櫛瓜放進白布或毛巾上,瀝乾水份,再切碎。
韭菜切碎備用。
鮮蝦去頭部及去殻,留下最末端的蝦尾硬殻,而其中兩隻可完全去殻。
在蝦的第二至三節挑出蝦腸 。
在蝦的內側?三至四刀, 令蒸熟之後可以保持挺直。
取出蝦兩隻切粒然後刴碎。
其餘十隻蝦加入食用酒 1/2湯匙醃好。
在一個拌碗內,放入攪碎豬肉和已切碎的蝦肉,加入醬油、麻油、蒜蓉、
鹽和胡椒,拌勻。
加入韭菜和韓式櫛瓜,拌勻。
用餃子皮包好餃子,方法如下,然後用盤子盛好放在一鍋熱水中蒸15分鐘便可享用,另可拌以一湯匙的醬油和一湯匙的黑醋拌勻作沾醬食用。
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鮮蝦餃子包法
.
將蝦放在餃子皮中間,上面放上豬肉餡料。
在餃子皮的週邊一圈沾上清水。
右手在餃子皮的一端捏緊,左手拇指在餃子皮兩邊輕輕推向接口,形成三條折紋。
將餃子從接口餃處往上方推高,然後按下接觸到餃子餡。
左手拇指分別輕輕推餃子皮的兩邊,右手輕輕捏緊,之前的接口已藏在正捏緊的收口之下。
重覆左手拇指分別輕輕推餃子皮的兩邊,右手輕輕捏緊,之前的接口藏在正捏緊的收口之下。
重覆以上動作直至去到餃子皮的末端。
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拍攝用的器材 MY GEAR
影片拍攝 FILMING
Camera/ Sony α7RII
Lens/ Sony Zeiss FE 24-70 f/4
Tripod/ 190XPRO Aluminium 4-Section Camera Tripod
Editing / iMovie
相片拍攝 PHOTOGRAPHY
Camera/ Nikon D700
Lens/ Nikon 105mm f/2.8 micro
背景音樂 MUSIC
Somewhere Sunny (ver 2) by Kevin MacLeod
Link: https://incompetech.filmmusic.io/song/4389-somewhere-sunny-ver-2-
License: http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ -
豬肉韭菜水餃食譜 在 小田太太の玩樂廚房 Youtube 的最佳貼文
2019-05-18 11:57:43小田太太手工韭菜豬肉水餃來囉~~
最近田拔抱怨都沒做幾道他愛吃的菜,指定要吃水餃!! 而且要"韭菜"不要"高麗菜",怎麼點個菜還這麼囉嗦🤨 包水餃的時候還在旁邊盯著,我們家的水餃不夠大顆還不及格咧~~
影片分享的是50顆的配方,不過我自己一次都包個100以上,記得冷凍時水餃先排在盤上,不要排太密~留點空間,不然冷凍後會黏起來唷,等冰硬了再裝袋保存就可以了!
煮水餃記得~冷凍水餃"冷水"下,現包水餃"滾水"下,一定要拌一下以免黏鍋,點水2-3次煮到水餃皮澎起來,才代表豬肉完全熟透!
食材: (50顆水餃)
絞肉 600g
韭菜 300g
薑 30g
蔥 30g
調味料:
糖 1小匙
醬油膏2大匙
醬油2.5大匙
米酒6大匙
水 6大匙
香油2大匙
白胡椒粉 適量
太白粉 2大匙
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豬肉韭菜水餃食譜 在 早安!歡迎光臨貝殼馬麻可愛早餐店 Facebook 的最佳貼文
寶貝女兒的早午餐~因為腦公和女兒許願,那今天就來吃媽媽牌水餃吧!😋
食譜:豬絞肉500g,韭菜250g,香油2大匙,白胡椒1茶匙,水餃皮50片,薑末30g,蔥30g,糖1茶匙,醬油膏1大匙,醬油2大匙,鹽1/2茶匙,米酒2大匙。
#暑假早午餐
#豬肉韭菜水餃
#海帶芽蛋花湯
豬肉韭菜水餃食譜 在 Facebook 的最佳貼文
每次都跟自己說老娘不想煮了,可是每次都會默默開冰箱拿出食材做飯⋯這,是所謂的媽媽職業病?
這一個多月來其實我也沒那麼認真一天三餐都開火,大部分時候早餐是水煮蛋、地瓜、吐司、鮮奶弄一弄,午餐都在裝死,水餃、麵條隨便剌剌欸湊合,只有晚餐才會認真煮個三菜或兩菜一湯。
昨天打開冰箱看到只剩一包雞腿排、兩棵馬鈴薯和一顆洋蔥,於是燉了這鍋洋蔥馬鈴薯雞肉作為主菜,提早部署白飯多煮一點,燙個青江菜淋上蔥油酥,再煎個韭菜蛋,全家非常賞臉吃個精光!
🌟洋蔥馬鈴薯雞肉食譜🌟
1⃣️ 用乾煎的方式把雞腿排的雞油給逼出來。
2⃣️ 洋蔥絲丟進去炒至透明。
3⃣️ 加入兩匙醬油調味後翻炒一下。
4⃣️ 放入切片的馬鈴薯,蓋起來靜待8分鐘。
5⃣️ 馬鈴薯開始糊化,倒入半碗清水後攪拌一下再蓋起來。
6⃣️ 5分鐘後打開蓋子再補一點醬油,鹹度依自己喜好調整,醬汁的濃稠也是。
7⃣️ 最後灑上蔥花(月中父終於買對了謝天謝地),就可上桌囉!
可能是受阿英影響,覺得用新鮮食材自己剁剁切切、熬煮燉煮、調味⋯才是一鍋完整的料理,所以我很少買冷凍料理包,一方面擔心有其他添加物,另一方面怕不好吃,但最近真的想投降,各位有沒有覺得不錯的,加熱就可吃的冷凍包可以推薦給阿秤?
#燉肉料理經常出現在我們家餐桌 #胡蘿蔔馬鈴薯燉雞肉豬肉片各種燉 #一鍋煮最方便啊
豬肉韭菜水餃食譜 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥 Facebook 的最佳貼文
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●鹽滷肝連 食譜
鍋中倒水加鹽,開火至滾水
開包裝,放入肝連,川燙後取出
鍋中重新倒水,放入肝連
同時加入
蔥段、薑片、米酒、少許食鹽
鍋中燒開沸騰後,轉小火蓋上鍋蓋
悶滷15-30分鐘(軟嫩度隨個人喜好調整)
開鍋取肉,剪段、擺盤
鹽滷肝連 美味上桌
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