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韓式黑醬是什麼
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素食版「韓式炸醬麵」關鍵在香氣層次!配料、醬汁比例大公開
小火熱鍋下油,放入韓國椿醬開始慢慢拌炒,不停攪拌炒到油解變黏稠,起鍋備用。 · 同鍋下一點炒醬的油,將海帶丁、豆干丁爆香炒到上色。 · 接著下馬鈴薯、杏 ...
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