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韓式涼拌粉絲雜菜才是主角麻油點睛配牛肉大醬湯自製套餐 - 明報

追源溯流，Japchae原為宮廷菜，不同的古食譜曾記載過做法，大致上將超過10種蔬菜切細後，各自用醬油炒香，最後將已炒好的蔬菜，與醬油、芝麻油等材料拌勻 ...

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