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韩国的辣椒粉和美国的辣椒粉有什么不同？ - 烹饪| Ask Lobster

韩国辣椒是有点不同，因为它有轻微的烟熏味，除了略带甜味，也相当热。辣椒的实际名称在泡菜中使用的辣椒，并为此，大多数韩国菜是gochugaru (고추가루)。

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