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[廚房筆記]韓式LA牛小排Korean grilled short rib

·醃製韓式LA牛小排 · 牛小排退冰後，放在飲用水中浸泡2-3小時，去腥味。 · 梨子去皮、切塊；洋蔥切塊，用攪拌機切碎成小塊，呈泥狀最好。 · 將步驟2的梨子跟 ...

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