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做韓國泡菜為什麼要放糯米粉,做韓國泡菜一定要放魚露嗎

做韓國泡菜放bai糯米粉是du為了起到粘連的作zhi用，辣椒粉和調味料才能很好的融dao到一起，不容易回 ... 魚露不酸啊，而且韓式泡菜不一定要加魚露；.

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