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韓式料理食譜湯
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韓國料理- 维基百科,自由的百科全书
与其他饮食文化不同,汤在韩国料理中不是饭前或饭后的配菜,而是与主食一起食用的主菜,也可以直接將飯倒入湯碗吃(如釜山的豬肉湯飯)。韩国料理中的汤一般放有肉或海鲜。
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