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👉🏻 麗江雲南米線 👈🏻

✨ 2餸小窩米線✨$38（7/10)

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早幾日係Ig story post 問有無米線專家估到呢一間係乜，竟然都有不少人估得中😌

山長水又遠今次黎到天水圍，仲要等咗半個鐘先有得食，令yum yum十分期待

揀咗雞翼，豬腸2個餸，小窩米線🍜湯底有啲估佢唔到，好似韓國豆腐湯嘅湯底😂就無一貫食嘅小窩米線酸味，感覺上有點遜色

不過意外嘅就係米線出奇地滑😌
用筷子都差啲夾唔住
而且仲有啲咬口，
係好好食嘅米線

餸料方面，不過不失啦
雞翼有兩隻，雞皮有啲香脆，而且雞肉亦都唔算好乾
另外豬腸就洗得夠乾淨

有緣經過天水圍嘅朋友都可以去試一試佢哋嘅米線，順便測試下自己嘅筷子功力☺️

抵食指數（4/5)：✔️✔️✔️✔️
地址: 天水圍天湖路1號嘉湖新北江商場一期1樓C45A號舖

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🥩🍢🍺
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🔎 燒鳥串道
📬 台中市西區向上北路145號
☎️ 04 2301 0299
⌚ 平日: 17:30-01:30
假日: 17:30-02:30
📆 公休日為「星期二」
💡 好康資訊看文末喲😊
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《燒鳥串道》
Cp值高的串燒店個人也很喜歡♥️
位於繁華的中心點，附近有勤美綠園道，草悟道，市民廣場，審計新村，綠光計畫…等
等於是來到台中玩必來的一間店
不管是外來客又或者是剛下班想放鬆的你們來說這間再適合不過了😊
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有著日式裝潢的串燒店，彷彿來到了日本！
點幾個串燒搭配著酒小酌一下，是一件享受的事情
正餐時間親子也很適合來用餐
這間也是友善寵物
(可攜帶小型寵物)
不只可以內用還可以外帶很方便👍🏻
空間算寬敞舒適可容納至少40人左右🤩
餐點選擇多，價位也很親民💕
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💡白飯可吃到飽，可做成茶泡飯喲👍🏻
🚩 起士牛奶馬鈴薯💲75
🚩 去骨雞腿肉💲48
🚩 起司洋蔥棒棒糖💲35
🚩 培根番茄捲💲45
🚩 明太子雞翅💲160
🚩 花椰菜💲28
🚩 超值甜不辣💲22
🚩 QQ豬血糕💲16
🚩 新竹小貢丸💲25
🚩 銷魂鑫鑫腸💲25
🚩 苦瓜💲30
🚩 甜汁杏鮑菇💲25
🚩 韓國豆腐湯💲80
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📍 起士牛奶馬鈴薯
來到這間必點必吃的一道
一上來眼睛先亮了🤩
聞到香氣直接餓翻🤤
馬鈴薯一定要沾著起士一起吃
超幸福的好美味😋
📍 去骨雞腿肉
最喜歡沒有骨頭的肉👍🏻
不會太柴烤的剛剛好的焦香
吃起來很有味道
📍 起司洋蔥棒棒糖
這道超可愛的！棒棒糖造型的洋蔥
最上層直接放上起司
完全融化我的心
原來洋蔥起司這麼搭喜歡洋蔥的
這個要點起來
📍 培根番茄捲
一小顆番茄包在培根裡
咬下去番茄會噴汁
很清爽把培根的油都帶走了♥️
📍 明太子雞翅
這個也很厲害
雞翅裡有滿滿明太子
吃起來很有驚喜感太喜歡了！
最上面放上柴魚片像是章魚燒🐙
📍 花椰菜，甜不辣，豬血糕，小貢丸，鑫鑫腸，苦瓜，杏鮑菇
本身只要有花椰菜都會點不會太乾柴很喜歡👍🏻
甜不辣很大塊吃起來很滿足💕
鑫鑫腸我個人很喜歡😍
📍 韓國豆腐湯
如果你想吃的更有飽足感
又很喜歡辣辣的湯
推薦這個韓國豆腐湯！
辣辣的感覺好舒服而且很有味道👍🏻
裡面的料也很多覺得非常棒♥️
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往左滑過查看更多照片👀

留言有影片喲🎶📽
🌟 好康資訊底家 🌟
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依個癲仔開咗韓國豆腐湯嗰包豆腐,
再自己落黃糖當食豆腐花...

佢話google過可以咁食😂

【韓式嫩豆腐鍋食譜】

»材料:
嫩豆腐一塊、豬絞肉 約150g、洋蔥碎丁 一些、大蔥碎丁 一些、水250ml、熟泡菜一些、調味醬、雞蛋、紅辣椒3片(裝飾用)、大蔥切段(裝飾用)

»調味醬材料:
辣椒粉2匙、醬油1.5匙、糖0.5匙、蒜末0.5匙、芝麻油1匙 (1匙=10~12g)

»步驟:
1. 放入1匙芝麻油，炒豬絞肉，再將洋蔥碎丁、大蔥碎丁放下去炒
2. 放入1.5匙醬油再炒一下
3. 放入水約250ml，煮滾
4. 將其他調味醬放入: 放入辣椒炒2大匙、糖0.5匙、蒜末0.5大匙
(因為我一開始炒肉已放芝麻油與醬油，這邊就不再放芝麻油與醬油了)
5. 煮滾後，放入嫩豆腐大塊狀，放入鍋裡一起煮
6. 放入切碎的泡菜
7. 以紅辣椒、大蔥段裝飾
8. 最後放入一顆生雞蛋即完成

詳細圖解食譜請至我的部落格《안녕! 韓食飯桌你好》
» 部落格連結: https://hikoreantable.com
» 梨泰院class食譜連結:https://hikoreantable.com/itaewon-class-recipes
» 我的IG(@hikoreantable): https://www.instagram.com/hikoreantable

#複製梨泰院Class #豆腐食譜

《梨泰院 Class》是繼《愛的迫降》後，是近日網上討論度很高的一套韓劇。
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在網上看到有兩道菜是劇中酒館 #단밤포차 的招牌菜，我也剛剛做了其中一款-嫩豆腐鍋，這是我日常會做的家常菜呢。
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嫩豆腐鍋的材料很簡單，只要有海鮮和高湯，加入嫩豆腐和雞蛋，便可以做出滋味無窮的湯品，另外喜歡甚麽材料也可加到湯裏，這次我隨意加點泡菜和牛肉。
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這個湯鍋最主要的材料還是嫩豆腐 （순두부）。
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在韓國超市買到的那種嫩豆腐，外表像玉子豆腐的圓筒包裝，買回來後從包裝袋中間?開，便可把嫩豆腐倒出來。其實傳統市場也可以買到嫩豆腐，它的包裝是用膠袋包起像豆腐花一樣的嫩豆腐，很有特色，而豆味比從超級市場買到的更加香濃，可惜最近我沒有到傳統市場買菜，所以只有去超市買包裝的嫩豆腐做這個了。
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如果在你們住的地方買不到嫩豆腐也不要緊，那改用質地較柔軟的豆腐便可以了。
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希望大家會喜歡這個菜式呢～
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二人份
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材料
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嫩豆腐（순두부） 350克
牛肉70克 （可略）
泡菜50克 （可略）
蜆150克
京葱一條
青辣椒（小）半隻
雞蛋一隻
鯷魚上湯500毫升 （或雞湯300毫升＋水200毫升）
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牛肉醃料
醬油一茶匙
麻油一茶匙
糖半茶匙
酒一茶匙
蒜蓉半茶匙
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調味料（加到湯內）
辣椒粉一茶匙
醬油1.5茶匙
糖半茶匙
酒一茶匙
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做法
新鮮蜆在大約一公升水及一茶匙鹽份量的鹽水中洗淨，瀝乾水份備用。
嫩豆腐從包裝紙中間切開，放到一個碗裏。
京葱及辣椒切粒。
泡菜隔起汁後，切成小塊。
將牛肉醃料拌勻，加到牛肉內，醃十五分鐘。
加到湯內的調味醬汁拌勻。
在一個鍋子裏，開中火，加入一茶匙芝麻油，待油熱好後，放牛肉及泡菜略炒，加入已拌好的調味料。
加入新鮮蜆和嫩豆腐，倒入上湯，加蓋煮十五分鐘。
加入京葱碎及辣椒，最後加上雞蛋便可關火上桌。
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