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韓國料理佐料合集，嘔心整理，廚房小白的福利

大醬 也能去除腥味，所以「土豆脊骨湯」和「白煮肉」等都少不了了大醬的加入！ ... 湯醬油顏色淺，醬香味淡，比較咸，代替食鹽使用，常用在湯類料理， ...

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