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韩国荞麦冷面的正宗做法，韩国冷面好吃的关键是汤头 - 好菜杰

2、用勺子撇尽浮沫后再加入1勺盐，用小火慢炖3个小时后关火，把锅里的牛肉和牛大骨捞出来。 3、最后，把锅里的汤汁用筛网滤去杂质即成牛肉牛骨高汤，放凉后移入冰箱里 ...

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