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韓式餐飲在台發展想成功？ 跟上流行、供應鏈穩定 - 食力

兩班家餐飲集團董事長劉遠有如此形容韓式料理。台灣的韓式料理口味主要分為兩個方向：一是追求地道的正宗韓式，二是迎合消費市場的「台韓混血」，兩者 ...

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