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廚具｜鋁質雪平鍋咪貪平！專家指忌煮3類食物長期吃易患腦 ...

化學系博士K Kwong指平價雪平鍋多數用鋁製造，使用鋁製的廚具用作煲水、煮烏冬、煲奶是沒有問題，相反煮辛辣或酸的食物，如韓國部隊鍋、番茄炒蛋等則萬萬 ...

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