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作 柚橘蘋果醬(LA MARMELADE) 溫的手作果醬

由於今日果醬的主角是大白柚， 配合葡萄柚柑橘類等都不是屬於果膠豐富的水果. 因此， 果醬煮起來自然幾乎是水水的， 選擇蘋果當作果膠來源非常理想。

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