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台式＆韓式泡菜的差異與做法介紹！12款最美味的泡菜推薦

韓式泡菜（Kimchi，中文又稱辛奇）是韓國的傳統發酵食品，製作方式是先用大量的鹽將蔬菜醃漬脫水過後，再將以辣醬、蘿蔔、蔥末、魚露、蝦醬等食材調配 ...

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