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韓國餐桌上不可缺少的--泡菜作者

冬天寒冷農作物不興，蔬菜難. 以生長時必須仰賴泡菜、水泡菜、醬瓜等傳統醃漬小菜。 二、研究目的. （一）了解韓國泡菜的種類、由來及製作過程. （二）探討韓式泡菜與 ...

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