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通識導賞：寺剎料理不一樣的韓流正寬法師：呈現食材自然模樣

由於耕種困難、人手和土地短缺等原因，大部分僧尼都轉向購買現成食材，甚至不再負責煮食；約三成受訪者會用合成調味料，調查指出這兩個轉變都有違韓國佛教 ...

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