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水果甜度怎麼測量出來的？ - 科技大觀園

水果甜度是利用光學折射原理以「折光計」或「糖度計」來測量含糖量，單位為Brix。 ... 非破壞性檢測分級技術及機械設備，經過多年之努力，研製國內第1部「水果品質非 ...

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