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泡麪哪裡來的？PTT制面專家「神手繪8圖解」 網朝聖：太可愛了

非油炸 法則是「構造改革」，主委加碼升級設備，用相對較高溫的熱風烘乾，取代油炸乾燥來幫泡麪快速脫水，一樣可以讓麪條留下孔洞幫助覆水，口感上比較接近一般現煮的麪條， ...

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