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非商業型 餐飲業
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專業科目(一):餐旅概論 - TCTE
中餐廚藝、西點烘焙、餐飲管理、旅館管理、西餐廚藝專業科目(一) ... 下列何者屬於非商業型的餐飲業? ... 下列有關廚師對餐飲業的功能,何者敘述不正確?
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「非商業型 餐飲業」
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