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TRAVELER luxe旅人誌 10月號/2020 第185期

「川味青龍椒牛舌」則是以層次取勝,看到這麼多紅色、綠色椒類,其實它不會很辣,這是在川菜料理以麻為代表的品種,牛舌在拌炒後鎖住了肉汁並吸入淡淡的麻香氣, ...

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