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生茶、熟茶、發酵茶？你喝的是什麼茶？ - 生態綠-公平貿易咖啡

青茶 （半發酵茶）的精製包含烘焙，所以有生、熟茶之分。那麼大家也很常喝的綠茶（不發酵茶）、紅茶（全發酵茶），是否也有生、熟之分呢？

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