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[食記。台中]Ruth's Chris Steak House 茹絲葵經典牛排館 ...

會複習一遍牛排的英文和部位 ... 若菲力少於1.27公分則稱翼骨牛排(英文也是T-bone) ... 真的是紅潤飽滿，完全沒有一點白色或青色的部位.

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