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青埔泰式料理
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https://books.google.com.tw/books?id=J2aTDwAAQBAJ&pg=PA69&lpg=PA69&dq=%E9%9D%92%E5%9F%94%E6%B3%B0%E5%BC%8F%E6%96%99%E7%90%86&source=bl&ots=KRAM_0TTdC&sig=ACfU3U1_uXKGE0qH-EiAgJXL2jW8olzwVg&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwiYuuOevYj0AhWBq5UCHQIYBm4Q6AF6BQiyAhAD
舌尖上的東協─東南亞美食與蔬果植物誌:既熟悉又陌生,那些悄然融入台灣土地的南洋植物與料理
然而,有趣的是,泰式料理引進台灣數十年後,除了融入台灣人民的生活外,也在台灣演化出與泰國本地不同的新風貌。台灣各地泰式料理餐廳中常見且受歡迎的「月亮蝦餅」, ...
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