《荃灣食乜好》 ⤑ 夏日熱辣辣都要打邊爐🍲！牛陣最近推出夏日盛典以日本《夏祭》為主題🎌，推出三重優惠🎐，俾大家感受到日本夏祭氣氛🎏！ ⤑ 1️⃣特選黑毛和牛90分鐘放題套餐 ⇛加送豪華海鮮盛合🦞 ⇛8歲小童以下即送夏日狂歡水槍🔫 2️⃣Be Happy 夏日祭典遊戲 入場前可以先玩釣魚小遊戲🎣，限時20秒贏取獎品！大獎即有71折優惠㗎🤩！ 大吉：全單29% OFF 中吉：立減$29 加送日本直送夏祭涼扇 小吉：夏祭糖果 3️⃣波子汽水放題 惠顧$279套餐以上價錢放題，即享日本直送懷舊波子汽水放題！無限任飲🎊～ *推出日期7月19日～8月31日 ⤑ 🐂澳洲產特上長期穀飼牛放題套餐 $279 放題時間90分鐘，自家製湯底有六款選擇，食日本火鍋當然要選擇【壽喜燒】湯底啦，醬汁鮮甜美味加上牛肉配埋蔬菜真喺好夾🥬 * 送菜速度超快手，一開始先會送上【澳洲產特上長期穀飼牛、沖繩豚肉、牛舌、豪華海鮮盛合】各一盒，牛肉切得較薄身但牛味都幾濃，海鮮盛盒有八爪魚、魷魚、蟹柳、海螺、同墨魚滑，都幾豐富！食完追加都好快手上枱抵讚👍🏻 * 自助區亦擺放各式丸類、瓜菜類同粉麵類🥢雪櫃有各式汽水🥤呢個套餐會包埋任飲波子汽水，太耐冇飲過發現唔識點開🤣！重點甜品係有Häagen-Dazs雪糕任𢳂😍，當日有四款口味🥄肥仔拎足幾球實肥死🤰🏻！ * 最然當然有日本夏祭美食吧🇯🇵，模擬日本屋台年宵小攤檔🎪，擺放各樣日式地道小食【章魚小丸子🐙、日式炒麵、唐揚炸雞🍗、爆谷、粟米🌽、香腸】，仲有綿花糖機可以自己動手整，可能唔喺熱辣辣煮起熟食整體味道就一般般啦，但過下過吓口癮隊下波子汽水趁暑假同小朋友嚟應該都幾開心🥳！ 〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️ #肥仔吃荃灣 #肥仔吃元朗 #肥仔吃大埔 #肥仔吃銅鑼灣 #肥仔吃九龍灣 #肥仔吃尖沙咀 ======================== 牛陣 (荃新天地) (荃灣) 📍荃灣楊屋道1號荃新天地地下 G52,G56& G58號舖 ☎️2406 2221 ⏰星期一至日 12:00～11:30 * 牛陣 (形點) (元朗) 📍元朗朗日路8號形點二期2樓A218號舖 牛陣 (大埔超級城) (大埔) 📍大埔安邦路8-10號大埔超級城B區2樓217號舖 牛陣 (愉景新城) (荃灣) 📍荃灣青山公路荃灣段398號愉景新城3樓3002號舖 牛陣 (銅鑼灣廣場一期) (銅鑼灣) 📍銅鑼灣軒尼詩道489號銅鑼灣廣場一期3樓301-303舖 牛陣 (德福廣場) (九龍灣) 📍九龍灣偉業街33號德福廣場一期G99-G100號舖 牛陣 (國際廣場) (尖沙咀) 📍尖沙咀彌敦道63號iSQUARE國際廣場7樓706號舖 ========================= #香港美食#香港#荃灣美食#元朗美食#大埔美食#銅鑼灣美食#九龍灣美食#尖沙咀美食#食評#吃貨#牛陣火鍋 #燒肉定食 #日本菜 #日本料理 #火鍋放題 #夏祭 #夏日祭典遊戲 #和牛#foodiehk#hkfood #hkfoodie #hkcafe#hkeats#hkig

13🏠「仙」氣滿盈驚喜包（快閃開單）🈵️ 說好的驚喜②！是快閃開單+新品上市！ 揭曉項目之前，聽聽故事吧！ 這次的快閃「仙」字要特別強調，因為這是阿嬤名字其中一字，和她一樣美麗的名字。 對您來說，阿嬤是什麼樣的存在？ 我的阿嬤，我們家都說她是海豐寮最強阿嬤，在台灣遇過日本人、沒有受過教育、丈夫在對岸從軍、早上要在甘蔗田砍甘蔗賣給台糖（我們村莊外還有台糖載甘蔗的火車鐵軌）、下午再回豬舍養豬、一人扶養三子、還會燒一手好菜，我們家年節從來沒有買過合菜或是去外面吃，神明和祖先拜拜都是她一手包辦， 以上可不是在說歷史課本走出來的人，她就是我阿嬤。 因為自己讀的特殊科系，其實我國高中是在台中生活， 每次年節都會跟阿嬤說等我回去幫她， 在過年的時候幫她用石磨子磨蘿蔔泥煎菜頭粿、 幫她在端午節包粽子然後在後院用磚塊和木材生火煮肉粽、 幫她在清明後採收小芒果做芒果青， 還有很多很多像是幫她拜拜完（退休後是海豐寮廟婆的嬤）後回家吵著要吃阿嬤牌炒米粉那種屬於阿嬤餵一隻孫子豬的吃貨日常。 直到這幾年她安排了脊椎手術。 那天我翹了課，衝去醫院陪著爸爸在手術室外面等了一整天，電視演的是真的，隔著一扇門的等待，太煎熬了。 手術順利結束，但卻讓一個意氣風發的女強人在餘生都要拿著拐杖和護腰，上面那些美好料理即使全家人都想念，也不能再叫她做了，只能透過詢問和記憶去做出那些有她的影子卻不對味的料理。 禮拜一她打給我，跟我說我們村莊最後一戶人家踩完芒果，她推著小車（拐杖功能但長得像輪椅、前面有籃子）去幫我帶了幾顆回來，還做了芒果青，叫我回家拿。 芒果青？我有沒有聽錯？ 芒果青她現在要做可能要推著小車去後院摘一小時，到清洗、削皮、醃漬、分裝的繁瑣程序，她一個人一整天可能除了吃飯跟睡覺大概只能處理出一小包，結果我回家看到五包… 嬤，妳孫的過動症一定有部分來自妳。 擔心她唸了幾句她也只是笑笑說妳喜歡阿嬤就做沒關係。 好久，真的好久沒有吃到阿嬤的芒果青 — 對於芒果青和米粉有種小堅持，不是阿嬤做的我不吃，因為我只喜歡阿嬤做的。 是啊， 這不就是阿嬤嗎， 一生不求榮華富貴，只求子孫一生安康。 即使在屏東我現在也不住家裡，但只要有空就會回家陪她吃飯，因為我永遠忘不了在外流浪讀書幾年後，大學考回來屏東跟她說後，她說「這樣妳就可以常回來陪阿嬤吃飯了」 是啊， 她要的很簡單， 陪伴。 🏠「仙」氣滿盈驚喜包🏠 照片呈現兩顆夾心用她喜歡的白色、黃色和花，和我喜歡的深藍分別紀錄，這是老農民阿嬤和青年農民ㄜˊ，在海豐寮的故事，未完待續。 ——— ✶ 食材簡歷 ✶ ——— 🥭屏東縣新埤鄉海豐寮最強阿嬤的自製ㄕㄨㄞˊ 阿 ㄘㄟ（芒果青） · 熟芒果青（色深、脆硬口感、酸） · 幼芒果青（色淺、軟中帶脆的薄片口感、甜大於酸） 🥬 新鮮蔬果（詳述見品項內） 🍼夾心乳酪 採用自製優格+少許乳酪 ——— ✶ 口味 ✶ ——— 💎「仙」姿玉色珠寶盒（夾心） · 無油糖伯爵紅茶麵體 · 幼芒果青乳酪 · 新鮮芒果丁（海豐寮產） · ㄜˊ自製蔓越莓乾 · ㄜˊ自製蜜金佶皮 → 熱量：392 🥒 祥雲「仙」果（夾心） · 無油糖伯爵紅茶麵體 · 熟芒果青乳酪 · 幼芒果青乳酪 → 熱量：276 🐔 「仙」嫩欲滴鹽水雞（包餡） · 無油糖全麥麵體（添加素堅果松） · 內餡：芒果青丁、雞胸肉丁、杏鮑菇丁、茭白筍丁、木耳絲、玉米筍丁、海帶芽 · 外表：ㄜˊ自製醬汁（芒果青汁、洋蔥、醬油）+芝麻粒 → 熱量：303 🍔真 • 失控ㄜˊ寶巨巨司康（新品） · 柑橘椰子絲麵體 · 內餡：熟芒果青優格乳酪 · 外表：楓糖 → 熱量：237 ——— ✶ 搭配理念 ✶ ——— 💎🥒 用阿嬤最喜歡的紅茶搭配她親手醃漬的愛，打造出一熟一幼的夾心好滋味。 🐔自製鹹水雞是我的健身餐，在某次把她做的芒果青加到裡面後意外發現很好吃。 🍔 新品上市！是ㄜˊ寶失控司康的進化版，裡面包了熟芒果青優格乳酪，第一次上市，就是要這麼巨、這麼刺激、這麼澎湃！ - - - - - - - - - - - - - - - 💰4品項各一入，含運 $800 · 各品項都很巨、茶味絕對濃郁，不喜歡粗獷的直球對決請繞道。 · 限購一組，可合併寄送但要確定雙方都有訂到 · 不接受更換內容、口味、客製化、加定 ——— ✶ 開單事項 ✶ ——— · 今日晚上（7/31）22:00看到開單文後私訊「姓名、電話、地址、希望到達時段」，不符合格式不另行通知 · 下週二或三到您的指定地址，請一定要可以立即取貨 · 這次開完之後當日有多做會以限時動態釋出，如果有需要再麻煩開啟限時動態小鈴鐺(*´`)♡ 以上！阿嬤的愛和四顆巨巨 今晚見😈 - #ㄜˊ手揉貝果 #大武山貝果 #內埔美食 #屏東貝果 #屏東肉桂捲 #屏科美食 #屏東美食 #屏東甜點 #台灣貝果 #不走美式不走日式_是臺味十足的ㄜˊ式 #希望取代罪惡感的_是那份健康的食材選用和在地的溫暖熱情 #寧願濃到讓人受不了_也不要淡到讓人記不住 #夾心貝果 #ㄜˊ手揉貝果 #貝果 #芒果貝果 #抹茶貝果 #抹茶控 #match #茶控 #貝果控 #芒果青 #宅配美食 #宅配甜點 #網路美食 #店到店 #手作烘焙 #bagle #ベーグル

《選擇超多日式家庭料理🎏》 | 呢間主打日式料理嘅餐廳想試好耐 個名叫米気 初頭以為淨係食飯 原來係自由拼砌嘅日式家庭料理便當 由米飯 主食 到冷盤 熱盤 甜品 多達40-50款食物自己配 完全係令我嘅選擇困難症病入膏肓🤯餐廳木系裝修 好有日式家庭feel - ✔️米飯 🍚醬油蛋魚籽飯（期間限定） HKD$38 其實都係常規嘅醬油蛋飯加咗啲魚籽 但個醬油油無得輸 用咗福岡蛋食得安心無蛋腥味 醬油漬製唔會死鹹 帶醬油鮮同甜 鱈魚籽唔腥完全係加分💫 ▶️評分：8.5/10 ✔️主食 🍲牛肉壽喜燒 HKD$48 迷你版壽喜燒啲料都幾齊全 菇 豆腐 溫泉蛋 蔬菜 同埋主腳牛肉 不過牛肉好大片但份量唔多而且偏肥 肉質還可以 其他配料都煮得幾入味 不過唔夠熱 另外壽喜燒醬汁可以濃味啲會更好 ▶️評分：6.5/10 🍗南蠻炸雞 HKD$42 呢個合符預期嘅好食🤤都有三大件 炸得夠脆 肉質好嫩滑同juicy🤩面頭淋咗啲沙律醬夾雜咗洋蔥粒 呢個必食！ ▶️評分：8.5/10 ✔️冷盤 🐙八爪魚沙律 HKD$26 八爪魚沙律都好豐富 唔係得八爪魚 仲有青瓜 蕃茄 蘿蔔等 八爪魚切成粒 好有咬口 用咗胡麻醬調味 甜甜酸酸 不過不失 ▶️評分：6.5/10 🥗柚子胡椒雞肉沙律 HKD$26 柚子沙律汁調味好清新 好香嘅柚子味 雞肉切成絲 但肉質好乾 胡椒味唔算太重 酸酸地係幾開胃但個人認為一般 ▶️評分：6/10 ✔️熱食 🥔忌廉蟹肉餅 HKD$26 呢個幾有驚喜 蟹肉餅都幾大件 炸得夠熱夠哂酥脆 一咬啲忌廉汁就山泥傾瀉咁流出嚟 差啲焫親條👅好似忌廉湯嘅味 但蟹肉我仲搵緊🔍不過幾好食 ▶️評分：8/10 🥩牛油醬油煎安格斯牛柳 HKD$45 牛柳份量唔多 望落去煎得幾靚仔 粉紅色咁 但食落真係乾同韌到好似嚼鞋底咁 而且係冇咩味 呢個真係⋯冇乜事我出返去先⋯ ▶️評分：3/10 - 細細碟食下食下唔覺就好飽 不過都係每樣食物嘅質素好唔同 有啲係好食 有啲堅失望 好難一概而言論 但勝在選擇多 另外雖然餐廳幾大 但枱與枱之間較逼夾 會坐得有啲唔舒服 🥁整體評分：7/10 | 米気 地址：紅磡黃埔天地百寶坊(第3期)地下G32號舖 #foodlibraryhunghom #foodlibrarywhampoa #foodlibrary九龍 #foodlibrary日本菜 #foodlibrary西餐 | #hkig #hongkong #hkfoodblogger #hkfood #food #hkfoodie #hkfoodporn #foodporn #foodie #foodphotography #foodstagram #instafood #koreanfood #japanesefood #hongkongfood #香港美食 #紅磡美食 #紅磡 #黃埔 #黃埔美食 #日本菜 #日式西餐 #米気