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青口處理
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意式番茄濃湯青口煮海鮮蔬菜湯底是精華- Dishtravel GO
芸芸海鮮中,青口可是最容易烹煮兼處理的,多次洗擦後,下鍋一煮,青口開口即可食用。除經典的忌廉白汁或白酒烹煮,用蔬菜湯加番茄烹煮同樣美味。
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