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霜降牛肉雪花牛肉
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日媒直擊普通牛肉「注脂」 2分鐘升級變日本霜降牛肉
日本雪花和牛(又稱霜降牛)入口即溶,口感鬆軟,令人垂涎三尺。不過,天然雪花牛數量有限,有些雪花牛其實是以人工方法注入牛脂製成,模仿雪花紋理。
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