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霜降牛肉等級
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探討沙朗牛排與霜降牛排的差異作者
品質等級的重要分級標準是依屠體的成熟度、肉色色澤、大理石紋油花、肌. 肉發達度、肉的品質、脂肪顏色等作為評級依據。而牛齡的大小更是澳洲與紐西. 蘭牛肉的分級重要依據 ...
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