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[個人寫作]簡述冰淇淋的原理與歷史@ 小蟑螂的土土小窩

現今市面上的冰淇淋、霜淇淋、雪糕等等，也就是英文中的ice cream，或通稱 ... 冰鹽混合的比例只要正確，可以達到攝氏零下22度；有的則會使用冷凍設備 ...

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