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霜淇淋配方比例
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凍結,即成為冰棒的成品(冰棒之製作 - CORE
冰淇淋、霜淇淋與冰棒的差異,除原. 料配方之不同外,最大的差異在於製. 造過程之不同。製造冰淇淋時,冷凍 ... 材料間相立的比例關係上。表一及表.
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